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微知识丨液体灭菌注意事项
[ 发布日期:2023-7-31 8:56:50    阅读次数:228 ]

-01-

适用液体灭菌—灭菌物的选择

1、灭菌液体应为水基溶液,禁止对强酸、强碱、盐水、易燃、易爆、易氧化物、易腐蚀性物质进行灭菌;

2、灭菌前,灭菌液体温度尽量为室温,即小于40℃。

-02-

液体灭菌的装载

1、装载液体容器需要耐压耐高温;

2、每锅次灭菌,应该尽量是同一品项的液体,同样体积、同样规格形状的容器;

3、对液体进行灭菌时,应注意装载瓶皿中液体盛放合理性(烧瓶不超过3/4体积,试管不超过1/2体积),以免在升温或降温的过程中液体从装载瓶皿中溢出,灭菌前装载瓶皿的盖子应松开,以便透气,否则将导致装载瓶皿破裂。

-03-

液体灭菌程序选择

1、选择专用的液体程序;

2、普通高压灭菌器只能灭敞口液体;

3、密闭液体可选择带反压灭菌器

致微灭菌器可选购反压高温灭菌器:可确保灭菌过程中反压灭菌确保了密闭灭菌物内部与灭菌物外部的压力平衡,从而保证了灭菌物不变形、密闭液体灭菌不爆瓶,不溢出、食品包装不易破袋哦。

-04-

液体灭菌建议使用物品温度计

1、高压灭菌器物品温度计使用的是PT100温度传感器,又称移动式温度探头;可放置样品中间,解决液体负载温度传递滞后问题,保证液体负载内外温度一致,根据灭菌物的温度控制灭菌时间,确保灭菌有效性;

2、物品温度计应放置在与灭菌物同形状规格体积容器液体内。温感部分应该摆放在液体的冷点—即中下部,不能触碰到容器壁;

3、在装有物品温度计的灭菌器取出提篮时要注意,确认物品温度计未被卡住方能取出。

-05-

液体灭菌结束

1、对液体物品进行灭菌时,由于液体冷却速度较慢,应确认温度已降至足够低时方可取出,否则可能导致烫伤;(致微灭菌程序设有冷却锁OPEN温度开盖,液体模式默认为80℃,更好保护操作者)

2、从灭菌腔内取出灭菌完成的物品时应戴上隔热手套,并待蒸汽散开后方可将手伸入灭菌腔内。

总之,使用高压灭菌器进行液体程序选择时,需要注意上述事项,以确保灭菌效果和操作的安全性。同时,遵循设备的使用说明书和定期维护设备,可以保证设备的正常运行和可靠性。

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