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生菜价格骤降叶类菜普遍大幅波动

本文摘要:11月中旬还在急剧下降的蔬菜价格转入12月后,价格急剧上涨,蔬菜价格急剧上涨的原因确实存在吗?如何集中这样的价格风险?详细请求查询本文。据中国乡村的声音《三农中国》报道,邻近年底,以生菜为代表的叶类蔬菜市场经常出现轻微的变动。那么,是什么把蔬菜推向价格变动的过山车呢?从车上下来,老百姓应该做什么应对?天气影响价格轻微波动,暴涨暴跌湖北宜城市的京瑞现代农业公司,是主要生产蔬菜的乡镇企业。今年,公司种植了近10亩生菜,每亩产量从6公斤到8公斤。

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11月中旬还在急剧下降的蔬菜价格转入12月后,价格急剧上涨,蔬菜价格急剧上涨的原因确实存在吗?如何集中这样的价格风险?详细请求查询本文。据中国乡村的声音《三农中国》报道,邻近年底,以生菜为代表的叶类蔬菜市场经常出现轻微的变动。那么,是什么把蔬菜推向价格变动的过山车呢?从车上下来,老百姓应该做什么应对?天气影响价格轻微波动,暴涨暴跌湖北宜城市的京瑞现代农业公司,是主要生产蔬菜的乡镇企业。今年,公司种植了近10亩生菜,每亩产量从6公斤到8公斤。

公司蔬菜技术人员潘世红说,随着寒冷空气的到来,很多蔬菜叶子已经冻得不干净,价格也受到一定的影响。潘世红:稍微降低一点,不太高,从三毛降到五毛去年比今年的价格好一点,去年结冰,今年变暖了。以生菜为代表的叶类菜不受天气影响显着。

随着冬天的到来,生菜的价格也有轻微的变动。安徽百大周谷堆农产品市场分析师李涛:李涛:11月中上旬价格比去年同期下跌40%-50%。但是,转入十一月下旬,特别是转入十二月后,价格可以说是直线上涨,呈现出急剧下跌的倾向。现在的生菜报价从一张到四五张左右,和去年同期几乎一样,但是和前两周相比,已经上升了一半以上,下跌幅度非常显着。

贮藏、运输也是变动因子李涛说明,经常发生这样的轻微变动,不仅与蔬菜生产条件的变化有关,贮藏、运输也是其中的变动因子。李涛:由于今年极端的气候条件,特别是10月气候稍微冻结,合肥地区下了近一个月的雨,有利于叶类菜的成长。同时,叶菜具有不耐贮藏的特点,运输成本高,叶菜价格有轻微缓慢的倾向。

在北方市场,蔬菜价格是累的好天气。去年这个时候,北方地区经常出现长时间低温寡照天气,苗情不好,西红柿根、腐叶现象广泛,产量上升,价格高。今年11月,光线充足,产量减少,种子扩大,价格下跌一半以上。

北京新发地市场分析师谢磊:谢磊:12月2日,新发地市场散叶生菜批发价格为0.8-1.2元/斤,上周初价格为1.8-2元/斤,周环比上升47.37%,去年同期价格为2-2.5元/斤,年同期上升55.56%。去年同期蔬菜价格下跌时,市场分析家警告说,价格上涨不是由于栽培面积严重不足,明年不能盲目扩大栽培。

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据记者介绍,事实上,今年还在扩大。再加上天气晴朗,产量明显增加,很多农家损失很大。谢磊:散叶生菜的地价只有0.3元/斤。

运往北京,纸箱费用加上人工费,达到散叶生菜本身的价格,菜农无法收入。集中价格风险:种植品种非常丰富,强化冬季极端危险天气多发,加上叶类菜不着急,价格稍微变动也正常。安徽百大周谷堆农产品市场分析师李涛建议种植户,通过非常丰富的种植品种和减少防治投入,集中价格风险。

李涛:减少种植品种,种植水果蔬菜,在特别极端的气候条件下可以增加自己的损失,还是在基础设施上开展投入,特别是小屋种植等保险意识,今年极端的气候更多,参加保险的人受到的损失更小,不投保的话,遇到极端的气候条件的话,血本就不会回来。


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